-
Retort Sterilizer fún Obe Olu Onípara
Ọbẹ̀ olu onípara jẹ́ oúnjẹ tí ó wọ́pọ̀ tí ó ní oúnjẹ tó ga, tí ó sì ní ọ̀rinrin púpọ̀. Ó ní àwọn èròjà bíi ìpara, àwọn ohun tí a fi wàrà ṣe, àti àwọn ohun tí a yọ jáde láti inú olú, èyí tí ó ń fúnni ní adùn tó pọ̀ àti ìníyelórí oúnjẹ ṣùgbọ́n ó tún ń mú kí ọjà náà túbọ̀ ní ìmọ̀lára sí ìbàjẹ́ àwọn kòkòrò àrùn. Ní ìfiwéra pẹ̀lú ìpínkiri ìfìrísí àtijọ́, ìmọ̀ ẹ̀rọ ìpara olóòórùn dídùn lè mú kí ọjà náà dúró ṣinṣin, kí ó pẹ́ sí i, kí ó sì dín iye owó tí ó ní í ṣe pẹ̀lú ìpamọ́ àti ìyípadà ọkọ̀ òfúrufú kù... -
Atunse afẹfẹ Steam-Air: A ṣe apẹrẹ fun awọn sardines ti a fi sinu agolo ti o ga julọ
A kà àwọn sardine inú agolo sí oúnjẹ tí kò ní èròjà tó pọ̀ (pH > 4.6) a sì sábà máa ń lò ó láti fi ṣe ìtọ́jú àwọn oúnjẹ tí a fi èròjà ṣe láti mú kí wọ́n má lè tọ́jú ara wọn dáadáa, kí wọ́n sì rí i dájú pé wọ́n wà láàyè fún ìgbà pípẹ́ ní ìwọ̀n otútù tó bá àyíká mu.
Lẹ́yìn ìrọ̀rùn oúnjẹ tí a ti ṣetán láti jẹ yìí ni ọ̀kan lára àwọn ìgbésẹ̀ pàtàkì jùlọ nínú ṣíṣe oúnjẹ — ìsọdipọ́mọ́. -
Rotary Steam Retort: A ṣe apẹrẹ fun gbogbo agolo ti awọn ewa ti a yan ni Ayebaye
Èso tí a fi yan ti jẹ́ àṣà àtijọ́ lórí àwọn tábìlì oúnjẹ ilẹ̀ Yúróòpù àti Amẹ́ríkà fún ohun tí ó lé ní ọgọ́rùn-ún ọdún — ṣíbí kan lórí búrẹ́dì oúnjẹ àárọ̀, ago kan tí a gbádùn nígbà ìrìn àjò ìpàgọ́, tí ó ní ìrántí tí ó rọrùn ṣùgbọ́n tí ó ní adùn pípé.
Síbẹ̀síbẹ̀, àwọn ènìyàn díẹ̀ ló mọ̀ pé ọ̀kan lára àwọn iṣẹ́ tó ṣòro jùlọ nínú iṣẹ́ ṣíṣe oúnjẹ ni ó wà lẹ́yìn oúnjẹ “tí ó rọrùn tí ó sì dùn” yìí: ìsọdipọ́. -
Àpò Oúnjẹ Ẹranko Àpò Ìtọ́jú Ìpara
Níní ẹranko ti di àṣà ìgbésí ayé tó gbajúmọ̀ lónìí. Oúnjẹ ẹranko ń lọ díẹ̀díẹ̀ sí ọ̀nà oúnjẹ olómi àti èyí tó ń ṣiṣẹ́ dáadáa, àti pé a ń lo àwọn àpò oúnjẹ ẹran ọ̀sìn fún omi àti àfikún oúnjẹ ojoojúmọ́ fún àwọn ológbò àti ajá. Àwọn ọjà wọ̀nyí ní ọ̀rinrin gíga, amuaradagba gíga, àti ìwọ̀n oúnjẹ gíga, èyí tó fi àwọn ohun èlò tó ga jùlọ sí ìdarí àwọn kòkòrò àrùn. Ìdáhùn sísun omi jẹ́ ohun èlò pàtàkì tó ń pinnu ààbò ọjà àti... -
Ohun èlò ìfọ́mọ́ra fún àwọn oúnjẹ ìpanu Edamame tí a fi omi kùn
Oúnjẹ àti edamame tí a fi omi pò jẹ́ àwọn oúnjẹ tí ó ní ọ̀rinrin púpọ̀, tí ó ní èròjà protein púpọ̀. Nígbà tí wọ́n bá ti fi èéfín pa á, wọ́n máa ń wà ní àyíká tí kò ní atẹ́gùn níbi tí àwọn èròjà tí ó lè dènà ooru bíi bakitéríà botulism àti àwọn kòkòrò àrùn mìíràn tí ó lè parẹ́ máa ń pọ̀ sí i ní irọ̀rùn. Sísè déédéé kò lè pa àwọn bakitéríà líle wọ̀nyí run, nítorí náà àwọn oúnjẹ ìpanu náà yóò di kíkan, yóò máa wú sókè nínú àpótí tàbí kí ó máa bàjẹ́ nígbà tí a bá ń tọ́jú wọn.
Àwọn ìtọ́kasí omi jẹ́ ohun èlò ìṣiṣẹ́ pàtàkì fún àwọn oúnjẹ tí a fi omi pò tí a sì fi epo bò, èyí tí ó ń jẹ́ kí àwọn oúnjẹ tí a ti ṣetán láti jẹ yìí dúró ṣinṣin ní ìwọ̀n otútù yàrá fún ìṣẹ̀dá púpọ̀. -
Ìdáhùn omi ìfọ́mọ́ra fún PP Cup oúnjẹ ọ̀sìn
Àwọn agolo PP ni wọ́n ti yàn láti fi ṣe àpò oúnjẹ fún àwọn ẹranko tó ní omi tó sì ní omi. Ohun èlò PP náà kò le koko, ó sì le koko, nítorí náà ó lè fara da ìgbóná tó ga, tó sì ní omi tó ga. Ó fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́, ó máa ń dí i dáadáa, ó sì máa ń dára lórí àwọn ṣẹ́ẹ̀lì—ó dára fún àwọn ẹran, ẹran tó ní ìyẹ̀fun, obe ẹran, àti gbogbo onírúurú oúnjẹ ẹran tó ní omi tó ní ìwọ̀n èròjà tó wà nínú rẹ̀. -
Dáàbò bo Dídára Oúnjẹ Sísè nínú Àwọn Àpò Aluminium Foil — Ìdáhùn Sísun Omi
A máa ń lo àwọn ìfèsì omi láti fi mú oúnjẹ tí a ti ṣetán láti jẹ kúrò nínú àwọn àpò aluminiomu. Fífún omi tí ó wà ní ìwọ̀n otútù gíga ń pín ooru káàkiri àwọn ọjà náà déédé. Pẹ̀lú ìgbóná kíákíá àti wíwọlé tí ó lágbára, ó ń rí i dájú pé ó gbóná déédé àti pé ó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé. -
Ìdáhùn ìtẹ̀síwájú omi yìí yẹ fún oúnjẹ tí a fi omi dì àti àwọn àpótí tí ó rọrùn láti lò
Ìdáhùn ìtẹ̀síwájú omi jẹ́ ohun èlò ìṣiṣẹ́ ooru pàtàkì kan tí a lò ní àwọn ilé iṣẹ́ oúnjẹ àti ohun mímu láti ṣàṣeyọrí àìlèsọdọ̀máṣe tàbí pípa àwọn ọjà tí a kó jọ. Ìlànà pàtàkì rẹ̀ ni wíwọ àwọn àpótí tí a ti di (fún àpẹẹrẹ, àwọn agolo, àwọn ìgò, àti àwọn àpò) sínú omi ìwẹ̀ tí a ń ṣàkóso, lẹ́yìn náà kí omi náà gbóná/tútù láti gbé ooru sí ọjà náà ní ìbámu pẹ̀lú ara wọn—kí ó rí i dájú pé àwọn kòkòrò àrùn wà ní ààbò nígbàtí ó ń pa dídára mọ́. -
Ìròyìn Sífó Omi fún Ẹ̀wà Kúkúrú àti Glútéènì Ata
Ìdáhùn Sísun Omi - Èyí jẹ́ ohun èlò ìpara tí a ṣe ní ìwọ̀n otútù gíga tí a ṣe pàtàkì fún àwọn oúnjẹ tí a fi pákó pamọ́ bíi ewa àti àwọn ìlà oníta. Nípasẹ̀ ìṣàkóso ìwọ̀n otútù, àkókò, àti ìfúnpá (ìfúnpá tí a fi yípadà), ó ń rí i dájú pé a ti sọ àwọn ọjà náà di aláìlera láìsí ìpalára àti ìrísí wọn. A ń lò ó ní gbogbogbòò nínú àwọn ilé iṣẹ́ oúnjẹ snack food àti product beans. -
Eto Ohun mimu Ewebe ati Gilasi fun Igo Retort
A máa ń ṣe ìpara ìpara omi tí a fi omi ṣe nínú ohun mímu ewéko nínú ètò ìtúnṣe tí a ti dì. A máa ń fi omi tí ó gbóná sínú ihò sínú àwọn ìṣàn díẹ̀díẹ̀, a sì máa ń fọ́n omi náà sí ojú àwọn agolo aluminiomu tàbí àwọn àpótí mìíràn, èyí tí yóò mú kí ìgbóná yára àti déédé. Ní àkókò ìgbóná, a máa ń ṣàkóso ìfúnpá ètò náà dáadáa láti dènà ìbàjẹ́ inú àpótí náà. A máa ń gbé ooru nípasẹ̀ fíìmù omi tín-tín, a sì máa ń wọ inú ọjà náà díẹ̀díẹ̀ títí tí ibi tí ó tutù yóò fi dé agbára ìpara tí a nílò, èyí tí yóò sì mú kí bakitéríà, ìwúkàrà, àti àwọn spores tí ó lè dènà ooru má ṣiṣẹ́ láti lè di aláìlera ní ọjà. -
Ìdáhùn sísun omi DTS: Ìmọ̀-ẹ̀rọ mojuto tó ń dáàbò bo Dídára àti Ààbò
Ìdáhùn omi náà ń lo àpapọ̀ omi tí ń yíká kiri àti àwọn ihò omi láti pín omi gbígbóná káàkiri orí àpò ẹja tí a ti dì. Nínú àyíká tí a ti dí, a máa ń mú kí ooru àti ìfúnpá pọ̀ sí i ní àkókò kan náà, èyí tí yóò jẹ́ kí ooru wọ inú “ibi tí ó tutù” ọjà náà díẹ̀díẹ̀ láti mú kí ó ṣẹ́kù. Èyí ni a ó tẹ̀lé pẹ̀lú ìtútù lábẹ́ ìfúnpá tí a ṣàkóso láti parí ìlànà ìfúnpá. DTS Ìdáhùn omi jẹ́ ohun tí ó yẹ fún àwọn ohun èlò ìdìpọ̀ tí kò le koko bíi pílásítíkì, àwọn àpò tí ó rọrùn, àwọn àpótí irin, àti àwọn ìgò gilasi. Wọ́n ń pèsè ọ̀nà ìṣiṣẹ́ tí ó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé àti tí ó rọrùn fún àwọn oúnjẹ tí a ti ṣetán láti jẹ. -
Ìròyìn Omi Puree Ọmọdé Tí A Fi Gíláàsì Ṣe
Nípa lílo ìlànà ìpara ìpara ìpara tó ti pẹ́, ètò yìí ń ṣe ìpara ìpara ìpara ìpara ìgbóná gíga tó dúró ṣinṣin láti rí i dájú pé àwọn kòkòrò àrùn dínkù dáadáa, nígbàtí ó ń mú kí ìrísí àti oúnjẹ àwọn ewébẹ̀ náà dára síi. DTS Water Spray Retort dára fún àwọn ohun èlò ìdìpọ̀ tí kò le gbóná, bíi pílásítíkì, àwọn àpò tí ó rọrùn, àwọn àpótí irin, àti àwọn ìgò dígí. Ó pèsè ojútùú ìṣiṣẹ́ tí ó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé tí ó sì rọrùn fún oúnjẹ ọmọ.