-
Nígbà tí ó bá kan àwọn nǹkan tí ó ní ipa lórí ìpínkiri ooru nínú ìpadàsẹ́yìn, ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn kókó pàtàkì ló wà láti gbé yẹ̀wò. Àkọ́kọ́, àwòrán àti ìṣètò inú ìpadàsẹ́yìn náà ṣe pàtàkì sí ìpínkiri ooru. Èkejì, ọ̀ràn ọ̀nà ìfàmọ́ra tí a lò wà níbẹ̀. Lílo...Ka siwaju»
-
DTS jẹ́ ilé-iṣẹ́ kan tí ó ṣe àmọ̀jáde nínú iṣẹ́ ṣíṣe, ìwádìí àti ìdàgbàsókè àti ṣíṣe oúnjẹ ìtúnṣe ooru gíga, nínú èyí tí ìtúnṣe ooru àti afẹ́fẹ́ jẹ́ ohun èlò ìfúnpá ooru gíga tí ó ń lo àdàpọ̀ ìgbóná steam àti air gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ìgbóná láti mú kí onírúurú nǹkan bàjẹ́...Ka siwaju»
-
Gẹ́gẹ́ bí gbogbo wa ṣe mọ̀, retort jẹ́ ohun èlò ìfúnpá tí ó ní ìwọ̀n otútù gíga, ààbò ohun èlò ìfúnpá ṣe pàtàkì, a kò sì gbọdọ̀ fojú kéré rẹ̀. DTS retort ní ààbò àfiyèsí pàtàkì, lẹ́yìn náà a lo retort sterilization ni láti yan ohun èlò ìfúnpá ní ìbámu pẹ̀lú àwọn ìlànà ààbò, s...Ka siwaju»
-
Ìmúlò oúnjẹ ní ìwọ̀n otútù gíga ń jẹ́ kí a lè tọ́jú rẹ̀ sí iwọ̀n otútù yàrá fún oṣù tàbí ọdún pàápàá láìlo àwọn ohun ìpamọ́ kẹ́míkà. Ṣùgbọ́n, tí a kò bá ṣe ìmúlò oúnjẹ ní ìbámu pẹ̀lú àwọn ìlànà ìmọ́tótó àti lábẹ́ ìlànà ìmúlò oúnjẹ tó yẹ, ó lè fa oúnjẹ...Ka siwaju»
-
A le pese awọn ẹrọ atunṣe fun awọn eso ati ẹfọ inu agolo fun awọn olupese ounjẹ inu agolo gẹgẹbi awọn ewa alawọ ewe, agbado, ewa, chickpeas, olu, asparagus, apricots, ṣẹri, peaches, peaches, asparagus, beets, edamame, karọọti, poteto, ati bẹbẹ lọ. A le tọju wọn ni ibi ipamọ...Ka siwaju»
-
Ìlà ìṣẹ̀dá ìpara aláìṣiṣẹ́ aládàáṣe kó ipa pàtàkì nínú iṣẹ́ ṣíṣe oúnjẹ àti ohun mímu. Ìṣiṣẹ́ aládàáṣe mú kí iṣẹ́ ṣíṣe rọrùn, kí ó gbéṣẹ́, kí ó sì péye, ó sì dín iye owó iṣẹ́ náà kù nígbà tí ó ń ṣe àṣeyọrí ibi-iṣẹ́...Ka siwaju»
-
A ti dán ẹ̀rọ tí ń gbé ẹrù, ibùdó ìgbígbé, àtúnṣe, àti ẹ̀rọ tí ń gbé ẹrù jáde wò! A ti ṣe àṣeyọrí ìdánwò FAT ti ètò ìtọ́jú ìpara aláìṣiṣẹ́ tí kò ní ènìyàn fún àwọn olùpèsè oúnjẹ ẹranko ní ọ̀sẹ̀ yìí. Ṣé o fẹ́ mọ bí iṣẹ́ ṣíṣe yìí ṣe ń lọ? ...Ka siwaju»
-
Ìdáhùn ìtẹ̀síwájú omi nílò láti dán ohun èlò náà wò kí o tó lò ó, ṣé o mọ àwọn kókó tí ó yẹ kí o kíyèsí? (1) Ìdánwò ìfúnpá: ti ilẹ̀kùn ìfúnpá náà, nínú "ìbòjú ìdarí" ṣètò ìfúnpá ìfúnpá ìfúnpá náà, lẹ́yìn náà kíyèsí...Ka siwaju»
-
Ẹ̀rọ ìfipamọ́ àti ìfipamọ́ ohun èlò tí a fi ń kó ẹrù láìsí ìṣòro ni a sábà máa ń lò fún ìyípadà oúnjẹ tí a fi sínú agolo láàárín ìfipamọ́ àti ìlà ìfipamọ́, èyí tí a bá trolley tàbí RGV àti ètò ìfipamọ́ ohun èlò náà mu. Ohun èlò náà jẹ́ àwọn àpótí ìfipamọ́ ohun èlò...Ka siwaju»
-
Atunse ooru ati afẹfẹ ni lati lo steam gẹgẹbi orisun ooru lati gbona taara, iyara igbona naa yara. Apẹrẹ iru afẹfẹ alailẹgbẹ yoo dapọ patapata pẹlu afẹfẹ ati steam ninu retort gẹgẹbi ọna gbigbe ooru fun imuduro ọja, ket...Ka siwaju»
-
Ẹyin pepeye iyọ jẹ́ oúnjẹ ìpanu àṣà ìbílẹ̀ China tí ó gbajúmọ̀, ẹyin pepeye iyọ ni a gbọ́dọ̀ fi omi pò, kí a fi omi pò lẹ́yìn tí a bá ti fi epo iyọ̀ funfun ẹyin funfun tí ó rọ̀, tí ó ní òórùn dídùn, tí ó sì dùn gan-an. Ṣùgbọ́n a kò gbọdọ̀ mọ̀, nínú ilana ìṣelọ́pọ́ ti ...Ka siwaju»
-
Ni gbogbogbo, a pin atunṣe naa si awọn oriṣi mẹrin lati ipo iṣakoso: Akọkọ, iru iṣakoso afọwọṣe: gbogbo awọn falifu ati awọn fifa ni a ṣakoso pẹlu ọwọ, pẹlu abẹrẹ omi, igbona, itọju ooru, tutu...Ka siwaju»