PATAKI NINU STERILIZATION • FOJUDI ORI-GIGA

Awọn oran wo ni o yẹ ki o san ifojusi si ṣaaju rira atunṣe?

Ṣaaju ṣiṣe atunṣe atunṣe, o jẹ dandan lati ni oye awọn ohun-ini ọja rẹ ati awọn pato apoti. Fun apẹẹrẹ, awọn ọja porridge iresi nilo atunṣe rotari lati rii daju pe iṣọkan alapapo ti awọn ohun elo viscosity giga. Awọn ọja eran ti a kojọpọ lo atunṣe omi sokiri. Omi ilana ati omi alapapo ko kan si ara wọn taara lati yago fun idoti keji si apoti. Iwọn kekere ti omi ilana ti pin kaakiri ati yarayara de iwọn otutu tito tẹlẹ ati ṣafipamọ 30% ti nya si. A ṣe iṣeduro lati lo atunṣe immersion omi fun ounjẹ ti o tobi, eyiti o dara fun awọn apoti ti o ni irọrun.

Fun iṣipopada sokiri omi, iru omi gbona iru-igbi-igbimọ ni igbagbogbo n sokiri pẹlu apẹrẹ-afẹfẹ lati inu nozzle ti a fi sori ẹrọ ni retort si awọn ọja lati wa ni sterilized, itankale ooru jẹ iyara ati gbigbe ooru jẹ aṣọ. Retort gba eto iṣakoso iwọn otutu ti a ṣedasilẹ. Gẹgẹbi awọn ibeere ti awọn ounjẹ oriṣiriṣi fun awọn ipo sterilization, alapapo ati awọn eto itutu le ṣee ṣeto nigbakugba, ki iru ounjẹ kọọkan le jẹ sterilized ni ipo ti o dara julọ, nitorinaa yago fun ailagbara ti ibajẹ ooru nla ni ọna kanna bi. ga otutu ati ki o ga titẹ sterilization.

Sisọdi iwọn otutu giga ko tọka si ilana ti halogenation, ṣugbọn tọka si lilo atunṣe lati sterilize lẹhin apoti. Iwọn itọju ooru ti retort yẹ ki o ṣeto si 3Mpa, iwọn otutu yẹ ki o ṣeto si 121 ° C, ati titẹ counter yẹ ki o tutu lakoko itutu agbaiye. Akoko sterilization da lori sipesifikesonu ọja naa. Lati rii daju, iwọn otutu lọ silẹ ni isalẹ 40 ℃ ṣaaju ki o to jade kuro ni atunṣe.

Ni gbogbogbo, awọn ohun elo iṣakojọpọ ti o yẹ gbọdọ yan, ati lẹhin sterilization loke 121 °C, wọn le wa ni ipamọ ni iwọn otutu yara, ati pe igbesi aye selifu wọn le gun to oṣu mẹfa tabi diẹ sii ju ọdun kan lọ. Fun sterilization, bankanje aluminiomu, awọn pọn gilasi ati awọn pilasitik apoti ti o rọ ni a lo nigbagbogbo.

Ni afikun si ifarabalẹ si agbara iṣelọpọ ati ilana sterilization nigbati rira autoclave, aabo iṣelọpọ tun jẹ pataki akọkọ. DTS autoclave gba eto iṣakoso Siemens PLC, eyiti o ni iwọn giga ti adaṣe, iṣẹ ti o rọrun ati iṣẹ ohun elo iduroṣinṣin.

Iyapa iwọn otutu ti atunṣe aifọwọyi jẹ iṣakoso ni ± 0.3 ℃, ati pe titẹ le ni iṣakoso ni ± 0.05Bar. Nigbati iṣẹ naa ba jẹ aṣiṣe, eto naa yoo leti oniṣẹ lati ṣe esi to munadoko ni akoko. Ohun elo kọọkan jẹ gbigbe nipasẹ awọn onimọ-ẹrọ ti o wa lati ṣe itọsọna fifi sori ẹrọ ati pese ikẹkọ ati awọn iṣẹ ijumọsọrọ lẹhin-tita fun awọn oṣiṣẹ ile-iṣẹ ni iṣelọpọ ati aaye iṣẹ.

2cf85a37 8d8bd078


Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹta-30-2022