Ipadabọ sterilizing ni ile-iṣẹ ounjẹ jẹ ohun elo bọtini, o lo fun iwọn otutu giga ati itọju titẹ giga ti awọn ọja ẹran, awọn ohun mimu amuaradagba, awọn ohun mimu tii, awọn ohun mimu kọfi, bbl lati pa awọn kokoro arun ati fa igbesi aye selifu.
Ilana iṣiṣẹ ti sterilization retort ni akọkọ ni wiwa awọn ọna asopọ bọtini gẹgẹbi itọju ooru, iṣakoso iwọn otutu, ati lilo nya tabi omi gbona bi alabọde gbigbe ooru.Lakoko iṣẹ ṣiṣe, sterilization ti o munadoko ti ounjẹ tabi awọn ohun elo miiran jẹ aṣeyọri nipasẹ awọn ilana lẹsẹsẹ bii alapapo, sterilizing ati itutu agbaiye.Ilana yii ṣe idaniloju iduroṣinṣin ti ipa sterilization ati didara ọja.
Oriṣiriṣi awọn oriṣi ti sterilizing retorts lo wa, nipataki pin si awọn ẹka meji: oriṣi aimi ati iru iyipo.Lara awọn sterilizers aimi, awọn oriṣi ti o wọpọ pẹlu awọn sterilizers ategun, awọn sterilizers immersion omi, awọn sterilizers omi fun sokiri, ati awọn atẹgun afẹfẹ.Retort sterilizing rotari jẹ diẹ sii dara fun awọn ọja ti o ni iki ti o ga julọ, gẹgẹbi porridge, wara ti a fi omi ṣan, wara ti a fi omi ṣan, bbl Lakoko ilana sterilization, ohun elo yii le jẹ ki awọn ọja sterilized yiyi awọn iwọn 360 ni gbogbo awọn itọnisọna laarin agọ ẹyẹ.Eyi kii ṣe iranlọwọ nikan lati mu ilọsiwaju gbigbe ooru ṣiṣẹ, ṣugbọn tun ni imunadoko akoko sterilization kuru, lakoko ti o rii daju itọwo ounjẹ ati iduroṣinṣin ti apoti, nitorinaa imudarasi didara ọja gbogbogbo.
Nigbati o ba yan atunṣe to dara, o jẹ dandan lati ni kikun ro ọpọlọpọ awọn ifosiwewe bii deede iṣakoso iwọn otutu, isokan pinpin ooru, fọọmu apoti ọja ati awọn abuda ọja.Fun apoti ti o ni afẹfẹ, awọn igo gilasi tabi awọn ọja pẹlu awọn ibeere irisi giga, o yẹ ki o ṣọra lati yan awọn atunṣe sterilization pẹlu iṣakoso iwọn otutu ti o rọ diẹ sii ati awọn iṣẹ titẹ afẹfẹ, gẹgẹbi ohun elo sterilization fun sokiri.Iru ohun elo yii le ṣe idiwọ idibajẹ ọja ni imunadoko ati rii daju didara ọja nipasẹ iwọn otutu laini ati imọ-ẹrọ iṣakoso titẹ.Fun awọn ọja ti a ṣajọpọ ni tinplate, nitori iduroṣinṣin to lagbara, nya si le ṣee lo taara fun alapapo laisi iwulo fun alapapo aiṣe-taara nipasẹ awọn media miiran.Gbigbe yii kii ṣe pataki ni ilọsiwaju iyara alapapo ati ṣiṣe sterilization, ṣugbọn tun ṣe iranlọwọ lati dinku awọn idiyele iṣelọpọ ati mu awọn anfani eto-ọrọ pọ si.
Ni afikun, lakoko ilana rira, o gbọdọ yan olupese kan pẹlu iwe-aṣẹ iṣelọpọ ọkọ oju-omi titẹ deede lati rii daju didara ati ailewu ọja nitori atunṣe jẹ ohun elo titẹ.Ni akoko kanna, awoṣe ti o yẹ ati ọna iṣẹ yẹ ki o yan ni pẹkipẹki ti o da lori iṣelọpọ ojoojumọ ati awọn iwulo iṣelọpọ adaṣe ti ile-iṣẹ, lati rii daju pe atunṣe le ni kikun pade awọn iwulo iṣelọpọ gangan ti ile-iṣẹ naa.
Akoko ifiweranṣẹ: Jun-11-2024