Àwọn oúnjẹ tí a ti fi àpò aluminiomu ṣe rọrùn láti jẹ, wọ́n sì gbajúmọ̀ gan-an. Tí a bá fẹ́ tọ́jú oúnjẹ tí a ti fi aluminiomu ṣe ní iwọ̀n otútù yàrá kí ó má baà ba jẹ́. Nígbà tí a bá ti fi oúnjẹ tí a ti fi aluminiomu ṣe ní iwọ̀n otútù gíga, a nílò àtúnṣe ìpara ...
1. Ọ̀nà ìtọ́jú ìgbóná ooru gíga: Ìtọ́jú ìgbóná ooru gíga jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ọ̀nà pàtàkì ti ìtọ́jú ìgbóná oúnjẹ. Gẹ́gẹ́ bí àwọn iwọn otutu tó yàtọ̀ síra, a lè pín in sí pasteurization, ìtọ́jú ìgbóná ooru gíga àti ìtọ́jú ìtọ́jú ìgbóná ooru gíga. Ìtọ́jú ìgbóná ooru gíga sábà máa ń tọ́ka sí ìlànà ìtọ́jú ìgbóná tí a ń ṣe ní iwọn otutu gíga pẹ̀lú omi gẹ́gẹ́ bí ohun tí ó wà níbẹ̀, èyí tí ó lè pa àwọn ohun abẹ̀mí tí kòkòrò àrùn ní ọ̀nà tí ó dára jù àti kí ó fa àkókò ìtọ́jú oúnjẹ gùn sí i.
2. Àwọn ànímọ́ ohun èlò fọ́ọ̀lì àlùmínọ́mù: Fọ́ọ̀lì àlùmínọ́mù ní agbára ìdènà ooru tó dára àti àwọn ànímọ́ ìdènà, a lè lò ó ní ìwọ̀n otútù -20°C sí 250°C, kò ní mú àwọn ohun tó léwu jáde, ó sì yẹ fún ìpara àti ìtọ́jú oúnjẹ ní ìwọ̀n otútù gíga.
3. Lilo atunṣe iyọkuro: Isọdipọ irẹsi lẹsẹkẹsẹ ninu awọn apoti foil aluminiomu nilo atunṣe iyọkuro otutu giga ti o gbẹkẹle. Nitori ohun elo pataki ti apoti foil aluminiomu, iwọn otutu ti ko tọ ati titẹ lakoko isọdipọ otutu giga le fa bulging tabi deformation ni irọrun. Nitorinaa, atunṣe iyọkuro ti o le pese agbegbe isọdipọ otutu giga ti o baamu lati rii daju pe ounjẹ naa ti di isọdi patapata. Iyipada iyọkuro DTS gba eto iṣakoso titẹ ati iwọn otutu iyasọtọ kan. Lakoko ilana isọdipọ, eto iṣakoso iwọn otutu ni a ṣakoso ni deede ati pe a le ṣakoso ni deede si ±0.3℃. Apẹrẹ ori sokiri alailẹgbẹ le ṣe abojuto gbogbo awọn apakan ti isọdipọ lati yago fun awọn aaye tutu. Eto iṣakoso titẹ le ṣe deede si awọn iyipada ninu titẹ apoti lakoko iṣẹ. A le ṣakoso titẹ ni ±0.05Bar. Iṣakoso titẹ jẹ iduroṣinṣin ati pe o le ṣe idiwọ awọn iṣoro bii isọdipọ apoti. Ilana isọdipọ jẹ iduroṣinṣin ati igbẹkẹle lati rii daju didara ati aabo ounjẹ.
Láti inú ìwífún tí a kọ lókè yìí, a lè rí i pé ìpara ìrẹsì ojú ọjọ́ tí ó ga nínú àwọn àpótí aluminiomu jẹ́ ìlànà tí ó díjú tí ó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ nǹkan nínú, èyí tí ó nílò yíyan àwọn ohun èlò ìpara ìwẹ̀ tí ó yẹ nígbà tí ó bá ń tẹ̀lé àwọn ìlànà ààbò oúnjẹ.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Keje-01-2024

